低脂肪・低残渣レシピ : 和風にんじん粥

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Good

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和風にんじん粥

和風にんじん粥

栄養成分

※1人分あたり
エネルギー
(kcal)
蛋白質
(g)
脂質
(g)
鉄分
(mg)
ビタミンK
(μg)
食物繊維
(g)
調味料の塩分
(g)
127.3 4.1 0.3 0.4 0.9 0.9 0.5

<材料>

(1人分)

  • 人参 1/4本(30g)
  • ご飯 60g
  • かつお節 3g
  • めんつゆ 小さじ1(5g)

作り方

(1人分)

  • 人参 1/4本(30g)
  • ご飯 60g
  • かつお節 3g
  • めんつゆ 小さじ1(5g)

ひとことアドバイス

負担をかけないために、にんじんのすりおろしは Good です。
体調が良くなれば、すりおろしたものから、細かく切ったものに代えても良いですね。

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