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米粉蒸しパン ココア
栄養成分
※1個あたり
| エネルギー (kcal) |
蛋白質 (g) |
脂質 (g) |
鉄分 (mg) |
ビタミンK (μg) |
食物繊維 (g) |
調味料の塩分 (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 166.6 | 3.6 | 0.7 | 0.8 | 0 | 0.6 | - |
＜材料＞
(２個分)
- 米粉 70ｇ
- 重曹 1ｇ
- 片栗粉 5ｇ
- ピュアココア 3ｇ
- 黒砂糖 10ｇ
- 無脂肪牛乳 70ｇ
作り方
- 米粉、重曹、片栗粉をふるいにかける
- ピュアココア・黒砂糖を少量のお湯で溶かしておく
- ②に無脂肪牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜる
- ③に①を加え、木べらでさっくり混ぜ合わせる
- 器に④を入れ、蒸し器に並べる
- 強火で15分蒸す
- 竹串に生地がつかなければ完成
ひとことアドバイス
エネルギーがしっかりとれるので、調子が悪く食欲が無い時などに、上手にとり入れてみてください。
体調によっては、ココアを抜いて主食としても良いですね。
